Posts Tagged ‘ zdrowa żywność ’

Masło do ciała na zimę

Składniki:

1/3 szklanki masła kakaowego

1 łyżka oleju kokosowego

1/2 łyżeczki witaminy E

1 łyżeczka gliceryny

1 łyżka olejku z wiesiołka

1 łyżka oliwy z oliwek

kilka kropel olejku cynamonowego

Sposób przygotowania:

Rozpoczynamy od stopienia masła kakaowego. Możemy to zrobić w kuchence mikrofalowej. Do roztopionego masła kakaowego dodajemy łyżkę oleju kokosowego. Miszamy dokładnie mikserem aby tłuszcze ładnie się połączyły. Kiedy masa stanie się kremowa dodajemy resztę składników. Ponownie miksujemy. Przekładamy do słoiczka lub plastykowego opakowania. Przechowujemy w lodówce przez 2 tygodnie.

Możemy także zrobić masełko w kostkach. Wystarczy, że masę przełożymy do foremki do lodu.

Masło przechowywane w lodówce jest dość twarde ale w kontakcie z ciepłą skórą roztapia się do konsystencji oliwki. Nad wszystkimi kosmetykami ma tę przewagę, że efekty jego działania są znacznie dłuższe niż kosmetyków drogeryjnych, z oliwką do ciała włącznie. Wystarczy używać go dwa, trzy razy w tygodniu aby skóra była miękka, nawilżona i natłuszczona. Nie ma potrzeby używania tego masełka po każdej kąpieli.

Składniki masełka można dowolnie modyfikować.

  • Wybrałam olejek cynamonowy, ponieważ bardzo kojarzy mi się z zimą. Ma działanie rozgrzewające i pomaga w walce z cellulitem. Olejek cynamonowy można przyrządzić samemu w warunkach domowych. Potrzebujemy do tego słoiczka, laski cynamonu (kupujemy w sklepie ze zdrową żywnością, wtedy mamy pewność, że cynamon jest dobrej jakości) i oleju roślinnego (ja zwykle używam oliwy z oliwek). Laskę cynamonu umieszczamy w słoiczku i zalewamy olejem tak, żeby przykryć cynamon. Zakręcamy słoik i pozostawiamy na 4 tygodnie. Po tym czasie mamy własnej roboty olejek cynamonowy, który możemy dowolnie wykorzystywać w domowej kosmetyce. Polecam kąpiele z dodatkiem olejku cynamonowego.
  • Olejek z wiesiołka bogaty w kwast tłuszczowe i witaminę E opóźnia procesy starzenia się skóry. Działa przeciwzmarszczkowo i regenerująco. Łagodzi nieprzyjemne skutki depilacji – podrażnienia, czerwone plamki, krostki.
  • Zamiast wiosiołka można poeksperymentować z tranem. Tran jest bogaty w witaminy, przede wszystkim A i D, zawiera poza tym ważne kwasy tłuszczowe, cholesteryny, jod, fosfor, siarkę i żelazo. Działa leczniczo na rany, skórę zanieczyszczoną, szorstką i spękaną; stosowany także przeciwko wypadaniu włosów. Przyjmowany doustnie działa korzystnie na cerę i ogólnie poprawia samopoczucie.

 

Ocet jabłkowy

Zanim ocet jabłkowy trafił na stoły jako dodatek do dań, pełnił rolę lekarstwa. W occie jabłkowym jest około 20 najważniejszych substancji mineralnych i mikroelementów, a także kwasy octowy, mlekowy i cytrynowy, cenne substancje balastowe, cały szereg fermentów i aminokwasów.

Główną rolę w powrocie organizmu do zdrowia odgrywa tu składnik octu jabłkowego pektyna. Jest to substancja balastowa, poprawiająca procesy trawienia i pełniąca szereg pożytecznych funkcji w organizmie: obniża poziom cholesterolu we krwi, poprawia stan naczyń krwionośnych, zapobiega miażdżycy, nadciśnieniu itp.
Ocet jabłkowy zawiera także witaminę E , uważaną za jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy, neutralizujących szkodliwe działania wolnych rodników, które mogą być przyczyną przedwczesnego starzenia się , zaburzeń systemu immunologicznego, chorób sercowo-naczyniowych, zaćmy i chorób onkologicznych. Ocet z jabłek jest ważny dla systemu nerwowego i układu krążenia. Dermatolodzy utrzymują, że ma właściwości przeciwalergiczne. Nierozcieńczony, stosowany bezpośrednio na skórę, leczy dolegliwości skórne. Używany do płukania włosów zapobiega ich wypadaniu.

Zaintrygował mnie ten ocet, więc zakupiłam BIO Voelkel. Oczywiście ocet można zrobić samemu w domu. Nie jest to trudne ale wymaga odrobiny cierpliwości, ponieważ jabłka powinny fermentować przez 4 tygodnie. Oto przepis:

Wybierz kilka ładnych jabłek, umyj i pokrój je wraz ze skórkami i gniazdami nasiennymi, na małe kawałki, można też zetrzeć. Umieść je w dużym słoiku i zalej posłodzoną przegotowaną wodą (jedna łyżka cukru na jedną szklankę wody).
Naczynie zatkaj obwiązując płótnem. Postaw w ciepłym miejscu, aby jabłka sfermentowały. Od czasu do czasu  płyn zamieszać drewnianą łyżką. Gdy płyn przestanie się burzyć, przelej go do butelek, przecedzając przez gazę. Szczelnie zamknij i przechowuj w chłodnym miejscu.
Najlepszy tonik, jaki kiedykolwiek sobie zrobiłam, składa się z dwóch elementów: woda+ocet jabłkowy. Jest najprostszy w wykonaniu i służy mojej wrażliwej skórze bardzo dobrze. Mam nadzieję, że w ciągu kilku miesięcy stosowania wpłynie jeszcze bardziej pozytywnie na skórę i pomoże uporać się z bliznami.
Składniki:
30 ml octu jabłkowego
90 ml wody (chłodnej przegotowanej  albo mineralnej niegazowanej)
Sposób przygotowania:
Mieszamy wodę z octem w ciemnej butelce, za pomocą wacika rozprowadzamy na skórze. Tonik przechowujemy w lodówce.
Jeśli nasączymy wacik taką miksturą i położymy na twarzy na kilka minut, pory skóry widocznie oczyszczą się.
Dla mojej skóry jest bardzo łaskawy. Cera jest nawilżona, miękka.

W kosmetyce ocet pomaga również włosom, zwłaszcza zniszczonym i wypadającym. Oto prosta płukanka. Wzmocni włosy, nabłyszczy i uelastyczni.
Składniki:
pół kubka octu jabłkowego
pół kubka wody
Sposób przygotowania:
Mieszamy ocet z wodą. Płuczemy włosy mieszanką, a po 10 minutach dokładnie płuczemy wodą. Jeśli włosy wypadają należy roztworem smarować skórę głowy.
Poszłam o krok dalej i postanowiłam pić roztwór z wody i octu w celu spalenia tkanki tłuszczowej. Smak i zapach nie należą do najprzyjemniejszych. Nie poleca się picia octu osobom z wrzodami żołądka. Jeśli nie ma przeciwwskazań ocet powinno się wypijać 3 raz dziennie, rano na czczo. Dwie łyżki octu jabłkowego zalewamy połową szklanki przegotowanej wody. Pijemy po mału. Smak octu może zneutralizować łyżeczka miodu.
Wszystko to wygląda dosyć obiecująco. Ma jeden, jedyny minus: okropny zapach. Może mniej intensywny niż ocet spirytusowy, ale jednak…
I uwaga: dokładnie czytajcie etykiety na butelkach. To nie może być ocet spirytusowy o smaku jabłkowym! Wyłącznie ocet jabłkowy!

Lista zakupów

kartka

Aby wykonywać kosmetyki w domu, trzeba zaopatrzyć się w niektóre składniki. Oto ściągawka z produktów, które okazują się przydatne przy domowej produkcji:

PRODUKTY POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO:

  • wosk pszczeli – jest cennym, naturalnym składnikiem emulgującym kremów wysokiej jakości; zapobiega wysuszeniu skóry; cera jest elastyczna, zmiękczona i nawilżona.
  • lanolina – zatrzymuje wodę w pobliżu powierzchni skóry; łagodzi podrażnienia  spierzchniętej skóry.
  • miód – działa antybiotycznie, przyspiesza gojenie ran, oparzeń i odmrożeń, zabezpiecza je przed zakażeniem bakteriami, drobnoustrojami, poprawia odżywianie tkanek, oczyszcza rany, przyspiesza ziarninowanie i gojenie ran; działa więc przeciwzapalnie, regenerująco oraz przeciwbólowo; stosuje się go do leczenia oparzeń, odmrożeń skóry, trudno gojących się ran, owrzodzeń, ropni, czyraków, wyprysków.
  • mleko – ma działanie odżywcze, nawilżające i wygładzające; działa natłuszczająco, zapobiega rogowaceniu naskórka oraz zatykaniu porów; odżywia i odbudowuje naturalną warstwę tłuszczową skóry (dzięki zawartości lipidów), dlatego bardzo dobrze chroni przed szkodliwym wpływem środowiska i promieniowaniem UV.
  • jogurt – głęboko nawilża skórę,zapobiega utracie jej elastyczności,odzywia i regeneruje.

MASŁA:

  • masło migdałowe – bogate w witaminę F i przeciwutleniacze, posiada zdolność głębokiego penetrowania skóry wspomaga naturalne procesy zachodzące w skórze; w formie masła dodatnio wpływa na stabilność emulsji kosmetycznych.
  • masło kakaowe – ma właściwości nawilżające i wygładzające; zawarte w nim witaminy i minerały odżywiają i regenerują skórę natomiast naturalne antyutleniacze chronią przed działaniem wolnych rodników; świetnie nadaje się do opalania; pozwala osiągnąć ładny, zdrowy koloryt cery, jednocześnie silnie ją nawilżając i chroniąc przed wysuszeniem; dodaje się je do kosmetyków dla dzieci i alergików.
  • masło shea – doskonały emolient, nawilża i zmiękcza skórę, zawiera kwas cynamonowy dzięki czemu posiada własności ochronne przed promieniami UV.

PRODUKTY SUCHE:

  • soda oczyszczona – działa przeciwzapalnie, rozmiękczająco, bakteriobójczo; wskazana jest do zwalczania łojotoku, trądziku pospolitego.
  • borax – tworzy na powierzchni skóry barierę, która hamuje utratę wody do otoczenia i zapobiega jej nadmiernemu przesuszeniu (emolient).
  • skrobia ziemniaczana (kukurydziana – cornstarch) – wykazuje działanie adsorbujące, osłaniające, powlekające i wysuszające; zastosowana zewnętrznie działa łagodząco w stanach zapalnych, wysiękowych skóry, zapobiega pękaniu skóry; nie zatyka porów, pochłania sebum.
  • siarczan magnezu siedmiowodny (sól gorzka) – używany do stabilizacji emulsji.
  • płatki owsiane – mają doskonałe właściwości przeciwzapalne; maseczka z płatków i kremy owsiane z substancjami śluzowymi utworzą na naszej skórze cieniutki i niewyczuwalny filtr ochronny, który osłoni ją przed niekorzystnym oddziaływaniem czynników zewnętrznych.
  • cukier (biały i brązowy) – cukier jest doskonałym środkiem ściernym; dokładnie oczyszcza on skórę i usuwa martwe komórki nie wywołując przy tym podrażnień ani uczuleń.
  • sól – jest bogata w magnez, potas, żelazo, wapń, miedź i brom; pomaga w leczeniu łuszczycy, trądziku, łojotoku, alergii; do skór tłustych i mieszanych.
  • glinka biała (kaolin) – łagodnie oczyszcza skórę, odżywia ją poprzez remineralizację; skóra po zastosowaniu jest oczyszczona, wygładzona, delikatna w dotyku, promienieje.

OWOCE I WARZYWA:

  • awokado
  • ogórek
  • imbir
  • cytryna
  • pomarańcza
  • pomidor
  • malina

ZIOŁA:

  • nagietek
  • rumianek
  • żywokost
  • lawenda
  • pokrzywa
  • mięta
  • rozmaryn
  • płatki róży

PŁYNY:

  • sok aloesowy
  • ocet jabłkowy
  • mydło z oliwy z oliwek w płynie
  • woda destylowana
  • wódka
  • gliceryna
  • oczar wirginijski

OLEJE I OLEJKI:

  • olejek z moreli
  • olejek z awokado – łagodny dla skóry, doskonale wnika w skórę, działa jak naturalny filtr na promieniowanie ultrafioletowe; ma działanie odżywiające i regenerujące; chroni skórę przed zimnem, nie wywołując nieprzyjemnego uczucia tłustej warstwy; skuteczny przy wysypkach, egzemach, w gojeniu ran.
  • ekstrakt z nagietka lekarskiego
  • olej rycynowy
  • olej kokosowy
  • olejek z winogron
  • olej jojoby
  • olej z orzeszków makadamii
  • oliwa z oliwek
  • olej z dzikiej róży
  • olej sezamowy
  • olej słonecznikowy
  • olejek ze słodkich migdałów
  • witamina e
  • olejek pomarańczowy – działa regenerująco, ujędrniająco i antycellulitowo na skórę; ma działanie antyseptyczne i oczyszczające.

Zapach olejku eterycznego pomarańczowego relaksuje i uspokajająco. Pomaga uzyskać pogodny nastrój. Działa stabilizująco i harmonizująco na układ nerwowy.

Mój ABSOLUTNY MUST HAVE to:

wosk pszczeli, miód, masło kakaowe, soda oczyszczona, borax, skrobia ziemniaczana, płatki owsiane, cukier (biały i brązowy), sól, cytryna, woda destylowana, gliceryna, olej rycynowy, olej kokosowy, oliwa z oliwek, witamina E.

Dodatkowo kawa, cynamon

Bez tego ani rusz.

Rzeczy, których nie kupimy w pobliskim markecie warto zamówić przez internet. Oszczędzimy sobie biegania po sklepach zielarskich i ze zdrową żywnością. Nawet w dużym mieście trzeba się czasem nabiegać za masłem kakaowym. Wystarczy przeszukać allegro. Tam jest chyba wszystko:)

Część zakupów zrobimy w aptece. Ale to także może być problematyczne. Kiedyś miałam problem z zakupem kwasu salicylowego. Pani farmaceutka nie chciała mi go sprzedać, mimo że nie jest potrzebna do jego zakupu recepta.

Z olejkami i ziołami jest chyba najmniejszy problem, bo można je dostać zarówno w aptece jak i w sklepie zielarskim. Warto zapoznać się wcześniej z właściwościami olejków.

Na stronie zrobsobiekrem.pl (sklep z gotowymi produktami do wyrobu kosmetyków) jest krótka ściągawka  z olejków. Warto zanotować sobie, które odpowiadają potrzebom naszej skóry i zaopatrzyć się w nie.

Przydaje się mikser (blender). Potrzebne są czyste słoiczki i buteleczki, w których będziemy przechowywać kosmetyki. I dość istotna sprawa: większość kosmetyków przechowujemy w lodówce i staramy się zużyć w przeciągu dwóch tygodni. Jako że nie używamy konserwantów, domowej roboty kosmetyki mają krótki termin przydatności.